EN kitchen stock
LV virtuves inventārs
RU кухонный инвентарь
DE das Kücheninventar
Definīcija: Ēdienu gatavošanai nepieciešamie trauki un piederumi. Virtuves inventāra sortimentu, daudzumu un lielumu nosaka ēdināšanas uzņēmuma veids, darba apjoms, viesu apkalpošanas veids. Visizplatītākie darba piederumi ir dažādas formas un tilpuma katli, pannas, kausi, karotes, bļodas, paplātes, sieti, naži, putotāji, rīves utt.
Sk. arī virtuve
Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. — R., 2008