EN irish coffee
LV īru kafija
RU кофе по-ирландски
DE irisher Kaffee
Definīcija: Kafijas dzēriens, ko pasniedz īpašas formas augstās stikla krūzēs. Sasildītā krūzē lej viskiju, pievieno cukuru (vislabāk — brūno), ielej sagatavotu kafijas dzērienu, maisa, līdz cukurs izkusis; virsū liek putukrējuma kaudzīti, pārkaisa ar maltu šokolādi, pasniedz ar kokteiļu salmiņu.
Sk. arī kafija
Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. — R., 2008