EN food waste
LV pārtikas izšķērdējums
DE Lebensmittelverschwendung
FR gaspillage alimentaire
Definīcija: Pārtikas daudzuma samazinājums aizvien tālākos cilvēkiem paredzētās pārtikas aprites posmos. Šis samazinājums var rasties nejauši vai ar nolūku, bet tā dēļ pārtikas kopumā galu galā ir mazāk. Runājot par pārtiku, kas zūd vai sabojājas pirms galaprodukta vai mazumtirdzniecības fāzes sasniegšanas, runā par pārtikas zudumu.
EuroVoc tēzaurs v4.12 © Eiropas Savienība, 2020