Definīcija:Dārzkopības nozare, kuras uzdevums ir apgādāt iedzīvotājus ar augļiem, ogām, riekstiem un ražot izejvielas pārtikas rūpniecībai. Δ veic augļkoku stādīšanu, audzēšanu, augļu novākšanu un saglabāšanu, kā arī jaunu šķirņu izveidošanu.
Ekonomikas skaidrojošā vārdnīca. — R., Zinātne, 2000