EN bill of fare / table d'hote
LV kompleksā ēdienkarte
RU меню комплексных блюд
DE das Wahlmenü
Definīcija: Ēdienkarte, kas piedāvā ierobežotu ēdienu un dzērienu izvēli. Šādā ēdienkartē ēdienu kompleksam tiek norādīta fiksēta cena un ēdienu kompleksu izvēle ir ierobežota. Arī ēdienu skaits viena kompleksa ietvaros ir ierobežots — parasti trīs vai četri. Visi ēdieni tiek pagatavoti, pirms klients tos pasūtījis.
Sk. arī ēdienkarte
Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. — R., 2008