EN a la carte menu
LV brīvizvēles ēdienkarte
RU меню со свободным выбором блюд
DE die A — la - carte - Speisekarte
Definīcija: Noteiktā secībā un kārtībā izstrādāta ēdienkarte, kas piedāvā plašu ēdienu klāstu. Šādā ēdienkartē tiek ietvertas visas ēdienu grupas, tā dodot iespēju viesim izvēlēties ēdienus individuāli. No citām ēdienkartēm tā atšķiras ar relatīvi lielāko ēdienu un dzērienu izvēli, kurā zem virsraksta — galvenā ēdiena vai produkta nosaukuma — tiek uzskaitīti visi ēdieni, ko klients var pasūtīt. Visi ēdieni tiek pagatavoti tikai tad, kad tie ir pasūtīti, cena katram ēdienam tiek uzrādīta atsevišķi. Parasti ēdieni ir dārgāki nekā kompleksajā ēdienkartē piedāvātie.
Sk. arī ēdienkarte; kompleksā ēdienkarte
Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. — R., 2008
