Atrasts 1 termins
|
|
-
EN garnish
LV ēdiena piedevas
RU гарнир
DE die Beilage
Definīcija: Kopā ar pamatēdienu pasniegti produkti, kas papildina tā garšu, uzturvērtību un / vai tiek izmantoti ēdiena dekorēšanai. Visbiežāk piedevām izmanto dažādā veidā sagatavotus kartupeļus, dārzeņus, biezputras, kā arī svaigus dārzeņus, augļus, zaļumus.
Sk. arī pamatēdiens
Tūrisma un viesmīlības terminu skaidrojošā vārdnīca. — R., 2008
-
LV piedeva
RU гарнир
LZA TK kartotēka
|